Белый порошок Динатриевый водородный фосфат без воды Na2HPO4 пищевой

Динатриевый водородный фосфат (Na2HPO4) для пищевых продуктов

Описание продукта

Пищевой безводный динатриевый водородный фосфат (Na2HPO4) представляет собой высокочистый безводный (безводяной) кристаллический порошок, широко используемый в пищевой и напиточной промышленности.Он служит эффективным буферным агентомЭто соединение имеет важное значение для поддержания стабильности pH, предотвращения порчи и улучшения текстуры продуктов питания.Безводная форма обеспечивает его стабильность во время переработки и храненияОн обычно используется в молочных продуктах, напитках, обработанных продуктах и мясных продуктах.

Спецификации

Особенности

1.Безводная форма:Безводный характер продукта гарантирует, что он не содержит воды, что делает его идеальным для использования в пищевых препаратах, чувствительных к влаге.

2.Высокая чистота:Произведены с соблюдением стандартов пищевого качества, обеспечивающих безопасность и качество для употребления в пищу.

3.Буферная способность:Отличная буферная способность, которая помогает поддерживать pH пищевых продуктов, сохраняя вкус, текстуру и питательную ценность.

4.Растворимость:Легко растворяется в воде, что позволяет бесшовную интеграцию в продукты питания.

5.Источник питательных веществ:Предоставляет необходимый натрий и фосфат, важные для функционирования клеток, энергетического обмена и баланса электролитов в организме человека.

Преимущества

1.Улучшенный срок годности:Безводная форма обеспечивает повышенную стабильность и более длительный срок годности, поскольку снижает риск деградации, связанной с влагой.

2.Многофункциональное применение:Подходит для широкого спектра пищевых продуктов, включая молочные продукты, напитки, хлебобулочные изделия и обработанное мясо.

3.Контроль pH:Помогает поддерживать постоянную кислотность или щелочность, необходимые для сохранения качества и текстуры продуктов питания.

4.Улучшение питательных веществ:Вносит важный натрий и фосфат, необходимые для правильной метаболической функции и здоровья человека.

5.Легкость использования:Его высокая растворимость обеспечивает легкое смешивание и включение в пищевые продукты без скопления или неравномерного распределения.

Заявления

1.Молочные продукты:

1. Используется в молоке, сыре, йогурте и других молочных продуктах для контроля pH, стабилизации белков и улучшения текстуры.

2.Напитки:

1Служит регулятором pH в фруктовых соках, безалкогольных напитках и других напитках для поддержания стабильности и вкуса.

3.Переработанные продукты:

1. Используется в овощах в консервах, супах, соусах и готовых к употреблению блюдах для сохранения текстуры, вкуса и срока годности продуктов.

4.Пекарни:

1Добавляет в тесто для улучшения текстуры, объема и консистенции хлеба, тортов и других хлебобулочных изделий.

5.Обработка мяса:

1Используется в мясных продуктах, таких как колбасы, ветчина и бекон, чтобы удержать влагу, улучшить текстуру и увеличить срок годности.

Технология производства

Безводный динатриевый водородный фосфат пищевого качества получают путем нейтрализации фосфорной кислоты гидроксидом натрия в контролируемой среде.Полученный раствор затем тщательно сушат при низкой температуре, чтобы удалить все содержание воды.Соединение подвергается строгим процедурам контроля качества, включая испытания на чистоту, pH и содержание влаги.перед упаковкой в соответствии с нормами пищевого качества.

Теория

Безводный динатриевый водородный фосфат (Na2HPO4) дисоциируется в воде для высвобождения ионов натрия (Na+) и водорода фосфата (HPO42−).Ионы натрия имеют решающее значение для регулирования электролитного баланса и нервной функции, в то время как фосфат имеет важное значение для производства энергии, здоровья костей и клеточных процессов.сохранение вкуса и текстурыКроме того, его эмульгирующие свойства способствуют стабильности пищевых продуктов, особенно содержащих жиры и масла, что приводит к более гладкой текстуре и улучшенному ощущению во рту.

Услуги

·Настройка:Мы предлагаем различные размеры упаковки и можем адаптировать наш продукт для удовлетворения конкретных требований пищевой промышленности.

·Техническая поддержка:Наша команда предоставляет экспертные советы по оптимальному использованию, составу и дозировке для различных пищевых применений.

·Глобальное распространение:Мы предлагаем надежную и эффективную доставку по всему миру для удовлетворения потребностей цепочки поставок.

Упаковка и хранение

·Опаковка:

oОбычно упаковывается в многослойные пакеты весом 25 кг с внутренней полиэтиленовой подкладкой для защиты от влаги.

oДля крупномасштабных применений доступны варианты оптовой упаковки.

·Хранение:

oХранить в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом месте, подальше от прямых солнечных лучей, тепла и влаги.

oСохраняйте препарат в оригинальной упаковке, чтобы предотвратить загрязнение и сохранить его стабильность.

Предупреждения

1.Обработка:Всегда носите соответствующее личное защитное оборудование (ИПО), такое как перчатки и защитные очки при обращении с продуктом.

2.Хранение:Держите препарат подальше от сильных кислот, окислительных веществ и других несовместимых веществ.

3.Ингаляция и контакт с кожей:В случае контакта немедленно промывайте большим количеством воды.

4.Пролития:В случае разлива следует немедленно очистить место с помощью влажной ткани или пылесоса.

5.Безопасность:Всегда соблюдайте стандартные правила безопасности при обращении с продуктами пищевого назначения.

В этом презентационном материале подчеркиваются основные особенности, преимущества и примененияДинатриевый водородный фосфат (Na2HPO4) для пищевых продуктов, подчеркивая его роль как универсального и стабильного ингредиента для регулирования pH, буферизации и эмульгирования в широком спектре пищевых продуктов.и безвлажная композиция, играет решающую роль в повышении качества пищевых продуктов, срока годности и питательной ценности.